Правильное питание – это основа здоровья детей. Дети дошкольного возраста очень подвижны, у них ускоренный обмен веществ. Чтобы покрывать их энергетические затраты, необходима калорийная пища (от 3-х до 7 лет – 1800-2000 ккал). Получаемое ребёнком питание должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма.

В нашем детском саду организовано четырехразовое питание (завтрак, 2-завтрак, обед, уплотненный полдник). Меню нашего детского сада – это перечень всевозможных блюд, закусок, кулинарных изделий и напитков включённых в ежедневный рацион. В нашем дошкольном учреждении разработано и утверждено Роспотребнадзором г.Ярославля двухнедельное меню с учётом пищевой ценности и калорийности, которое обеспечивает каждого ребёнка жизненно-необходимыми витаминами и микроэлементами, в том числе незаменимыми, а так же витаминами и микроэлементами.

В нашем детском саду проводится индивидуальзация питания (замена блюд детям с аллергическими заболеваниями) и ежедневная витаминизация 3-го блюда.

В целом за день ребёнок получает в детском учреждении не менее 80 % физиологической нормы питательных веществ. Все пищевые вещества сбалансированы между собой применительно к потребностям организма, т.е. представлены в определённых соотношениях. Соотношение белков, жиров, углеводов = 1*1*4. Основной принцип питания в нашем детском саду – максимальное разнообразие рациона, широко используется в питании детей овощи, свежие фрукты соки и витаминизированные напитки, а также включается в рацион питания детей мясо, рыба, птица, молоко, кисломолочные продукты. Продукты детского питания отличаются от аналогичных продуктов массового потребления использованием для их изготовления сырья более высокого качества, пониженным содержанием соли и жира, ограниченным содержанием красителей, усилителей вкуса, отсутствием жгучих специй и отвечают повышенным требованиям к показателям безопасности в соответствии с Сан-ПиНом 2.4.1.2660-10.

Применяемые кулинарные приёмы, при обработке пищи, обеспечивают удаление вредных веществ, и в тоже время, не уменьшают её биологическую ценность. Из способов тепловой обработки продуктов преимущественно применяется варка, припускание, запекание в духовом шкафу и тушение.

Кроме организации детского питания, большое внимание уделяется и формированию у детей культуры питания. Ведь важно не только накормить ребёнка, но и воспитать у него уважительное отношение к пище. Правильная и красивая сервировка стола повышает аппетит и создаёт доброжелательный настрой. Умение вести себя за столом, пользоваться столовыми приборами и салфетками развивает уверенность в себе. Культура питания заключается не только в правильном поведении за столом. В это понятие входит и умеренность в еде, и регулярность приёмов пищи, и умение вести застольные беседы.

Чему мы учим наших воспитанников:

1. Сидеть за столом прямо, не раскачиваясь на стуле, не кладя ногу на ногу.

2. Нельзя брать еду своей ложкой из общего блюда. Для этого есть специальный прибор. Вся еда, которую можно взять, не затронув оставшегося на блюде (хлеб, печенье, фрукты), берётся руками.

3. Есть надо аккуратно, тем самым мы ценим труд человека, который будет убирать со стола.

4. Неприлично выбирать лучший лакомый кусок – это демонстрирует невоспитанность и эгоизм.

5. Нельзя играть с едой.

Всему этому мы обучаем детей в шутливо-доброжелательной форме, чего и Вам желаем, уважаемые родители!!

Форма обратная связь для родителей по вопросам организации питания

Здесь Вы можете задавать свои вопросы, оставлять пожелания, комментарии и предложения по организации питания в ДОУ..

Анкетирование обучающихся

Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения

Форма обращения

Выберите адресата

Автор(ы) обращения

В электронной анкете в Вашем обращении укажите в именительном падеже Ваши:

Фамилию

Имя

Отчество

Адрес электронной почты, по которому должны быть направлены ответ, уведомление о переадресации Вашего обращения

Организация

Номер телефона

Напишите текст обращения

В соответствии с частью 1 статьи 7 Федерального закона от 2 мая 2006 года № 59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации» гражданин в своем обращении в обязательном порядке излагает суть предложения, заявления или жалобы..

Обращаем Ваше внимание, что в целях объективного и всестороннего рассмотрения Вашего обращения рекомендуется в тексте обращения указывать адрес описанного Вами места действия, факта или события.

В случае, если текст Вашего обращения не позволяет определить суть предложения, заявления или жалобы, ответ на обращение не дается и оно не подлежит направлению на рассмотрение в государственный орган, орган местного самоуправления или должностному лицу, в соответствии с их компетенцией, о чем Вам будет сообщено в течение семи дней со дня регистрации обращения.

Обращаем Ваше внимание, что при написании текста обращения в форме электронного документа в поле ввода текста обращения в форме электронного документа для изложения сути предложения, заявления или жалобы отсутствует ограничение по вводимому количеству символов.

В поле ввода текста обращения в форме электронного документа в Вашем обращении: изложите суть предложения, заявления или жалобы

Прикрепить файл

В случае необходимости в подтверждение своих доводов гражданин вправе приложить к обращению необходимые документы и материалы в электронной форме, воспользовавшись функцией «Прикрепить файл».

Обращаем внимание, что прикрепляемые в предложенном на сайте формате документы и материалы служат лишь подтверждением доводов автора обращения, изложенных в тексте обращения.

Приложить необходимые документы и материалы в электронной форме можно в любой последовательности двумя самостоятельными вложениями файла без архивирования (файл вложения) по одному из двух разных типов допустимых форматов:
текстового (графического) формата: txt, doc, docx, rtf, odt, pdf, jpg, png.
Иные форматы не обрабатываются.

Максимальный допустимый суммарный размер прикреплённых файлов: 10 Мб. При подключении оборудования пользователя к сети «Интернет» по выделенным каналам связи с использованием технологий ADSL, 3G, 4G, WiFi и иных технологий, обеспечивающих аналогичные скорости передачи данных в сети «Интернет», передача и обработка файла(ов) с суммарным размером: